田舎の時代がやってくるやん

こんにちはひがじんです。高知でいかに楽しく暮らせるかをブログで発信しています。高知でカフェ【MOU】を準備中《2021年春予定》

仕事・カフェ関連

小さなDIYから始まる家作り 材料費400円2×4の汎用性

【買った方が早い】 ホームセンターやAmazonを見ると 買えない物はないほど物に溢れています。 そんな時代に手作りにこだわる理由はただ一つ【想い】を込めたいから。 お店の大事な部分であるトイレの棚を2×4で作りました。 「高さはここかな?子どもが届く…

カフェとは出会いを繋げる【大人園】

こんにちはひがじんです。 カフェを田舎でやりたくて少しずつ想いを形にしています。 【夢】を語るのは簡単です。 けど【夢】を現実にするのは難しい。 夢と語るには小さい規模ですけど 何事も千里の道も一歩からだと思ってます。 素人なりにどんなカフェが…

トイレのDIYをする時は神様の許可を取る事!

こんにちはひがじんです。 今日もせっせとDIYしています。 全てはまだ見ぬお客様のために! 今日、保健所に嫁さんが出向いて話を聞いてきました。 食品衛生責任者の資格はぼくがもっていますが、後々の事を考えると2人で持っておいても損はないと講習を申し…

庭の土を再利用する最もいい方法は【富士山】

こんにちはひがじんです。 庭の土の処分って意外に大変なことに自分で家を買って思い知らされました。 業者に頼むとウン十万円 隣のおっちゃんの畑にはすでにこんもり 自分の畑に持っていくも果てしない旅で断念 休みの日にコツコツやるけど おそらく運ぶの…

カフェ【MOU】の名札を作ってみた。

こんにちはひがじんです。 最近のおうちは防犯上の関係で名札をつけるところが減ってきてるんだってね。 庭もウッドデッキやベランダを作らずに 家の中で快適に過ごせる様にするのが主流なんだとか。 でも、うちのカフェは田舎なので小島よしおでどんどん作…

南向きのベランダはブラインドをオススメする理由

こんにちはひがじんです。 南向きのベランダはブラインドがいい理由は4つ!

カフェでキッズスペースを作ってはいけない理由

こんにちはひがじんです。 少しずつ形になってきたお店です。 あとは【時間】と【デザイン】と【お金】が必要なので少しずつやっていきます。 田舎のコロナ事情はやや鎮火していますが、まだまだ油断できないので様子を見ながら開店準備しています。

プレオープンする前にプレキッズするとお店は繫盛する

こんにちはひがじんです。 桜が終わりを告げ 春から初夏へ 暑くなりはじめは意外にバテるので注意してくださいね(゚∀゚) さあさあカフェMOUもいよいよ外装が完了!

カフェ【開業準備編】結局いちばん美味しいのは蒸しパン

こんにちはひがじんです。 いろいろメニュー開発中です。 基本的には 近所のおじいちゃんおばあちゃん ファミリー 子どもたち この辺がいわゆる【客層】になりそうです。

カフェ【MOU】開業準備編 MOUナルドセット。

こんにちはひがじんです。 MOUナルドセットを作りました。 決して焦げてはいません。 牛柄です。

カフェ【MOU】開業準備編 隣人境界線戦争勃発阻止花壇登場!多肉植物超優秀!

こんにちわひがじんです。 たまに平日の午後をお休みにして 自分の家をDIYするいい大人。 大ばあば「あんた仕事はないんか?大丈夫か?」 孫を仕事がないロクデナシと思っている大ばあば。 そんなおばばのアドバイスの元で、、

カフェ【MOU】開業準備編 足場ってカッコいいな。無事着工。

こんにちはひがじんです。 知らない間に雨戸がきれいになってました。

カフェ【MOU】開業準備編 まさかの行方不明⁉︎どうなる外壁問題

こんにちわひがじんです。 内装も終わり いよいよ外壁の塗装が始まろうとしています。

お世話をしていた人から「元気ですか?」と手紙が届く

こんにちはひがじんです。 昔、大阪でケアマネをしていました。 都会での仕事は忙しく めまぐるしく担当が変わったり 利用者さんもたくさんいて たくさんの出会いと別れを経験しました。

【介護の仕事】テイカー「メンタル強いから大丈夫でしょ?」

こんにちわひがじんです。 梅が見ごろの季節となりました。 僕はサクラより梅派 仕事で自分の働くスタイルってありますよね。

たこ焼き屋に転身⁉︎ お店と結婚はしてからがスタートでゴールではない。

こんにちはひがじんです。 カフェ【MOU】をオープンしたいと願いながらなんとなく準備中です。 まだまだゆるーく準備中なので 「オープンするぞ!」とスパートをかけるにはまだ先のお話

カフェ【MOU】開業祝杯編 お祝いをもらい背中を押される

こんにちはひがじんです。 内装が終わり いよいよ外壁です。 去年の5月に不動産屋さんに問い合わせをしてからはや10ヶ月。 住むだけなのにこんなにお金がかかるのかと リフォームをやってみて思いました。 すってんてんになりかけているぼくのもとに 援軍が…

カフェ【MOU】開業準備編 隣の畑へダイブする子どもたち対策とは?

こんにちはひがじんです。 今年度もあと2ヶ月ですね。 サラリーマンの方は会社の今年度の売り上げや 来年度の予算編成に躍起にやっているのではないでしょうか? お母さんたちは子どもの進学や進級に バタバタしだす時期かと思います。

カフェ【MOU】開業準備編 リフォームも最終局面!家に感謝して共に生きる。

こんにちはひがじんです。 いよいよ内装も最終局面です。 www.higazin.com

カフェ【MOU】開業準備編 カフェスペースの色が決定!

こんにちはひがじんです。 なんだかんだ長い内装工事がいよいよ佳境。 飲食スペースの壁紙はやすらぎの【若草色】 ちいちゃいサンプルを見て決めましたが 貼ってみないとわからないのが壁紙 うーん。どうでしょう?

カフェ【MOU】開業準備編 2階の壁紙リフォーム!牛小屋ではねえぞ。

こんにちはひがじんです。 カフェ【MOU】のリフォームです。 www.higazin.com 毎日変身する【MOU】に感動と感動。

カフェ【MOU】開業準備編壁紙はおうちのファンデーション

こんにちはひがじんです。 いい感じです。壁紙。 夜中に夫婦でやいやい言いながら決めた壁紙がついに貼られています。

カフェ【MOU】開業準備編 シンデレラフィット!

こんにちはひがじんです。 プロの仕業! 職人芸はみているだけ気持ちがいいもんです。

カフェ【MOU】開業準備編 あっという間に都へ進化していく

こんにちはひがじんです。 ちょっとずつ進むリフォーム。 リフォームするときに必ず心に留めてほしいこと。 【あれもこれも病】を発症するとお金がいくらあっても足りないので要注意。 最終的にたどり着く結果は、【建て替えたほうが早い】です。

カフェ【MOU】開業準備編 いよいよ始まるリフォーム!匠の邪魔をするど素人は誰?

こんにちはひがじんです。 去年、縁があってめぐりあったお家。 なかなかコロナ時代に話が進まず年を越してしまいました。 www.higazin.com いよいよ新年リフォーム始動。 【MOU】行きまーす。

おいしいコーヒーを極めた僕がおじいちゃんおばあちゃんに披露した結果、、

こんにちはひがじんです。 僕の仕事はケアマネジャー。 施設で働いており、毎日せっせとプランを書いています。 2021年1月から現場のリーダーも兼務することになり、【施設の便利屋】となった僕。 施設のお仕事をされた方は、この現場とケアマネの二刀流の…

失って初めてその大切さに気づく

こんにちはひがじんです。 人生は川の流れのように 美空ひばりさんが最後に歌った名曲 「ゆるやかにこの身をまかせていたい」 この激動の時代の波に負けない柔軟な気持ちでいたいものですね。 川の流れのように【美空ひばり】

カフェ【MOU】開業準備編 カルディの一押しコーヒー豆をミルすると世界が変わる。

こんにちはひがじんです。 スターバックスのコーヒー コメダ珈琲 ドトール コンビニの100円コーヒー etc どれも大好きなコーヒーですが カフェ【MOU】は それを越すコーヒーを淹れて見せましょう。

カフェ【MOU】開業準備編 こんな時代にわざわざレコードプレーヤーを置くお店

こんにちはひがじんです。 オッケーGoogle! アレクサ ヘイ尻! 時代はAIへ着々と進んでいます。 そんな時代だからこそあえてアナログなことをしたい。 レコード盤をカフェに置こう! 【おばあちゃんちのお宝】 【田舎で家を買う】 【ソノシート編】 店員さ…

カフェ【MOU】開業準備編 庭の整地をする。強力な助っ人参戦!

こんにちはひがじんです。 今日もせっせと週末片付けです。